來源：河北日報發(fā)布時間：2020-09-10 08:42:43
“吃多少就取多少，請大家愛惜糧食，不要浪費……”9月7日中午，遵化市紀(jì)委監(jiān)委機關(guān)食堂排起長隊，大家有序刷卡、自助取餐，工作人員不時提醒著。
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，遵化市紀(jì)委監(jiān)委堅持以自身過硬強化示范帶動，從創(chuàng)建節(jié)約型機關(guān)入手，厲行節(jié)約，杜絕浪費。在機關(guān)、食堂等醒目位置張貼關(guān)于杜絕浪費的標(biāo)識標(biāo)語，利用電子顯示屏滾動播放“厲行勤儉節(jié)約 反對鋪張浪費”視頻短片；將制止浪費納入食堂餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)全過程，合理調(diào)整菜品和數(shù)量，推行“小份飯”“半份菜”、自由搭配等取餐方式；對食堂加工、配制、烹飪、取餐、用餐等過程中的浪費行為進(jìn)行全鏈條明察暗訪，發(fā)現(xiàn)問題及時教育提醒、限時整改。
同時，編印“厲行節(jié)約 文明餐飲”倡議書，組織開展制止餐飲浪費“我承諾”、“節(jié)儉養(yǎng)德 光盤行動”文明餐桌等活動，號召大家共同養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣、形成勤儉之風(fēng)。
此外，充分發(fā)揮監(jiān)督保障執(zhí)行作用，緊盯餐飲浪費、享樂奢靡等“四風(fēng)”問題，抽調(diào)骨干力量成立督導(dǎo)組，深入機關(guān)食堂、飯店等開展精準(zhǔn)監(jiān)督檢查，進(jìn)一步壓緊壓實部門主體責(zé)任，遏制公款消費中的各種違規(guī)違紀(jì)違法現(xiàn)象，狠剎鋪張浪費之風(fēng)。（通訊員翟麗艷 記者盧旭東）