推動規范校園餐管理
來源：中國紀檢監察報發布時間：2025-04-24 08:49:02
“食堂現在吃得怎么樣？菜的種類和品質比之前如何？價格貴不貴？現在對飯菜改進還有什么建議？”近日，河北省邯鄲市叢臺區紀委監委工作人員前往該區人和中學食堂走訪，實地了解食堂工作和學生用餐情況。
該區紀委監委聚焦校園餐質量、安全、價格等方面的痛點、難點、堵點問題靠前監督，組建專班工作組，先后深入全區中小學查看食堂供餐情況，隨機開展體驗式用餐，并與學生面對面交談，收集了解意見建議。
同時，該區紀委監委壓實市場監管、城管、綜合執法等職能部門責任，協同聯動保障校園食品安全，推動規范供餐管理，對供貨食材、渠道、衛生等情況進行監督，并對食品集采點和餐具消毒情況抽樣檢測，及時發現食材采購、食品加工、食堂設施等方面可能存在的風險隱患，全鏈條、多環節保證飲食安全。
該區紀委監委相關派駐紀檢監察組充分發揮“探頭”作用，做細做實日常監督，對校園餐品質、價格、安全管理等方面強化監督，督促落實家長陪餐制、校長陪餐制。同時，定期對食堂及供餐公司抽查檢查，對發現的問題及時交辦、督促整改，推動相關職能部門完善食堂食材采購與驗收、食堂財務管理等方面制度，規范校園膳食經費管理。（通訊員王為杰 趙英杰）